Đến Sapa trong những ngày mưa gió

Chia sẻ qua Facebook Chia sẻ qua Twitter
 Đến Sapa trong những ngày mưa gió Đã là người Việt Nam thì chẳng ai là không biết đến Sapa, nơi đây được xem là điểm du lịch lý tưởng ở miền Bắc.

Đối với người du lịch thì Sapa mùa nào cũng đẹp nhưng người ta vẫn thường chọn đến Sapa vào những ngày thời tiết đẹp, nắng ráo để cảm nhận hết được cái đẹp nơi phố núi này. Nhưng đến Sapa vào những ngày mưa gió, sương mù giăng kín lối đi cũng là một trải nghiệm thú vị.

Mưa lạnh, gió lùa và sương mù giăng mắc


Vẫn chưa phải là tồi tệ lắm nếu bạn đến vào ngày Sapa mưa không nặng hạt. Chúng tôi đến vùng đất này vào một ngày đầu tháng 10, miền Bắc đang chịu ảnh hưởng sau cơn bão, thời tiết ẩm thấp, dự báo thời tiết ở Sapa những ngày tiếp theo đều có mưa, nhưng chúng tôi vẫn quyết tiếp tục hành trình. Nếu đến Lào Cai mà nghĩ ngay thời tiết Sapa cũng như ở thành phố này thì quả là một sai lầm. Dù cách nhau chỉ 45 phút đi ô tô, song không khí ở Sapa thật sự khác biệt, tựa như một thế giới riêng độc lập.

Con đường từ thành phố Lào Cai lên Sapa ngoằn nghoèo, khúc khuỷu, càng lúc phía trước càng mịt mù sương giăng. Chỉ cách khoảng 4,5 mét nhưng đã chẳng thấy bóng dáng xe phía trước đâu. Cung đường này nếu đi nhanh, đi ẩu rất dễ va chạm nhau, xe nào cũng phải bật đèn pha lên để người đi ngược chiều nhận ra ánh đèn từ xa mà tránh.

Thị trấn Sapa, gió thổi với những màn mưa phùn nhỏ khiến khách đến Sapa run rẩy, phải kéo cao cổ áo để giữ hơi ấm. Những cảnh trên cao nhìn xuống của Sapa bình thường sẽ rất đẹp và hùng vĩ, nay bị sương mù giăng trắng, che khuất cả tầm nhìn, đến đâu cũng chỉ thấy sương mù bảng lảng, mờ mờ ảo ảo như đang đi trong mây. Khách du lịch đến đây vào thời tiết này thường không lường hết được hoàn cảnh để chuẩn bị đâu vào đấy mọi thứ, vậy nên sau một vài giờ nghỉ ngơi, hầu hết đều ra chợ Sapa mua đồ. Áo gió, khăn, ô (dù), giày leo núi… là mặt hàng được ưa chuộng trong thời tiết này.

den-sapa-mua-mua-02.jpg
Núi Xẻ ngày mưa

Đi khám phá các điểm du lịch trong thời tiết này cũng sẽ gặp không ít bất lợi. Núi Hàm Rồng, bản Catcat hay Tả van, Tả Phìn, Thác Bạc, khu du lịch sinh thái Núi Xẻ… đều có địa hình đồi núi cheo leo, dốc đá với những thảm rêu ẩm ướt, trơn trượt, những giọt nước mưa còn đọng trên lá thỉnh thoảng rơi xuống khiến bạn giật mình và co người vì lạnh.

Thế nhưng phong cảnh Sapa trong màn mưa không phải ai cũng có may mắn được chiêm ngưỡng, vẻ đơn sơ mà hùng vĩ của núi rừng, những dòng nước tuôn trào trắng xóa trong màn mưa bụi, những ngôi nhà của đồng bào dân tộc thiểu số lấp ló trong sương, chặng đường gian nan và khá nguy hiểm trong thời tiết khắc nghiệt…

Tận hưởng cuộc sống ở Sapa


Dù đến Sapa theo kiểu “phượt” hay tham quan, nghĩ dưỡng, tôi chắc hẳn hầu hết mọi người đều mong muốn thưởng thức tất cả những đặc sản của vùng đất này.

Đặc biệt, đến Sapa vào mùa lạnh, thêm chút mưa gió sẽ khiến bạn cảm nhận trọn vẹn ẩm thực nơi đây. Với mảnh đất quanh năm chìm trong sương như Sapa thì đồ ăn thức uống nóng luôn được thực khách ưa chuộng.

den-sapa-mua-mua-03.jpg

Các đường dẫn đến chợ hay dọc theo ven hồ Sapa có rất nhiều địa điểm cho du khách nghỉ chân, uống một tách cà phê hoặc một tách trà nóng trong thời tiết lạnh giá, mưa gió khắc nghiệt. Điều đặc biệt ở đây là hầu hết những nơi này, thiết kế phía bên trong quán đều ưu tiên cho một lò sưởi nhỏ. Về đêm, khi nhiệt độ xuống mỗi lúc một thấp, chủ quán lại đốt lò sưởi, khách ngả người trên chiếc ghế bố êm ấm, thưởng thức thức uống nóng, ngắm đường phố Sapa qua cửa kính, cảm giác ấm áp và bình yên đến lạ.

Món ăn ở Sapa cũng chẳng phải những thứ quá độc đáo, “hiếm có khó tìm” mà ngược lại đều là “cây nhà lá vườn”, mang đậm hương vị của núi rừng. Tất cả tạo nên ẩm thực độc đáo mà khi nhắc đến Sapa, ai đã từng đến một lần đều phải nhớ.

Tiết trời lành lạnh nên những món ăn nóng hổi trở thành món chính ở hầu hết các nhà hàng tại Sapa, phổ biến đó là đồ nướng và lẩu. Trên con phố Hàm Rồng, bên sườn nhà thờ đá cổ kính có một dãy dài quán hàng chuyên bày bán các món nướng, có tới gần 30 quán hàng nên góc nhỏ này được gọi là phố nướng Sapa. Đồ nướng Sapa có nguyên liệu rất phong phú, từ ngô, khoai, sắn, thịt, trứng gà, chim… vốn là món nướng phổ biến, ở đây còn có cả lòng mề lợn nướng, đậu phụ nướng, bánh dày nướng… Mỗi món đều có cách tẩm ướp và kết hợp với các loại rau củ quả nên không tạo cảm giác nhanh chán cho thực khách. Ngồi trong quán nhỏ, dưới ánh đèn mờ mờ hoặc ánh nến, thưởng thức món nướng bên cạnh bếp nghi ngút khói quyện với làn sương khiến không khí càng thêm ấm cúng.

Trên những cung đường đi tới các điểm tham quan ở Sapa cũng có những quán nướng nhỏ, có sẵn trứng, khoai, ngô hay cơm lam để phục vụ khách du lịch dừng chân nghỉ. Một nồi lẩu nghi ngút khói cũng là một lựa chọn phù hợp cho thời tiết mùa này. Ở Sapa có lẽ phổ biến nhất là lẩu cá hồi và cá tầm. Khách du lịch có thể thưởng thức món này ở nhiều quán hàng, song phổ biến nhất chắc phải nhắc đến khu ẩm thực Sapa, nơi đây tụ họp nhiều nhà hàng lớn với không gian thoáng đãng, phục vụ chu đáo. Bên nồi lẩu có thêm chén rượu táo mèo càng khiến không khí thêm đầm ấm, gần gũi hơn.

den-sapa-mua-mua-04.jpg
Ấm áp với chén rượu táo mèo – Thanh Hảo

Dù trong thời tiết nào thì Sapa vẫn luôn thật đặc biệt, mang những nét đặc trưng, độc đáo khiến cho người lần đầu tiên đến nơi đây đều muốn trở lại Sapa thêm một lần nữa. Sapa luôn ở trong lòng người như vậy đấy!

Minh Vui
Chia sẻ qua Facebook Chia sẻ qua Twitter
Các tin khác